안녕하세요

서귀포시가족센터 다문화사업팀에서 지난 프로그램이야기 전합니다

서귀포시가족센터에서는 결혼이주여성 중 초등학교 자녀를 둔 엄마들을 대상으로 서귀포다문화엄마학교를 진행 중에 있는데요

엄마가 공부하러 서귀포시가족센터에 오는 날~ 우리 친구들도 엄마 따라 서귀포시가족센터로 고고고!!! 룰루랄라~~ 즐거운 발걸음^^

미취학부터 초등학교 고학년까지 다양한 연령의 친구들이 방문합니다

열심히 공부하는 다문화 엄마들을 위해, 그리고 세상에서 가장 멋진 엄마를 둔 우리 다문화가족자녀 친구들을 위해 어떤 프로그램을 진행하면 좋을까 고민고민~

상상력 넘치는 친구들을 위해, 창의력은 키우고~~ 즐거움은 더하는 프로그램으로 진행했습니다

오늘 수업의 주제는 생각의 쑥쑥~~ 창의 요리 프로그램 시작합니다

오늘 수업은 서귀포 아동요리지도자 쿠킹클래스 카페 어썸 오현주 선생님께서 수업을 진행해 주셨습니다

밝고 힘 있는 목소리로 두 시간 금세 뚝딱~~ 시간 가는 줄 모르게 순삭~~~ 즐겁게 신나게 수업을 진행해 주시는 오현주 선생님 최고!!

오늘의 주제는 당근밭 케이크 만들기!!!

이제부터 즐거움 가득한 요리 수업 시작합니다!!!

수업 시작 전 손을 깨끗하게 씻고 앉아서 기다리는 친구들~초롱초롱 반짝이는 눈이 너무 예쁘답니다

오늘의 주제 당근밭 케이크에 대한 설명을 해주십니다

제주에서 재배하는 당근 이야기와 당근이, 다양한 야채들이 우리 몸에 미치는 좋은 점들에 대해서도 설명해 주십니다

아세요? 요리 수업의 비밀? 요리 수업을 하고 나면 아이들이 야채 섭취에 대한 거부감도 줄어들고 야채를 좋아하지 않는 친구들도 야채와 친해져 꼭꼭 씹어 잘 먹는다는 사실을^^

자~~~ 이제 본격적인 요리 수업 시작!!! 오늘은 휘핑크림을 이용해 생크림도 직접 만들어 보았습니다

안전에 대한 교육도 함께해 주시고 시연해 주십니다

전통 휘핑기를 사용해 보는 아이들 신기해 눈이 휘둥그레^^

옆 친구와 짝을 짓고 함께 생크림 만들기 시작합니다!!

다른 친구보다 먼저 해보고 싶은 친구들~~ 이럴 때는 순서를 정해야지요~~

가위바위보!!! 가위바위보~ 이겼다!!! 신나서 폴짝폴짝~~

가위바위보에서 1등!!! 와~~ 내가 1등이다 좋아하며 거품기를 잡고서 윙~~~ 처음 해보는 요리활동에 신기하기만 합니다

하나~ 둘~ 셋~~ 숫자를 세 가며 거품기를 돌리는데 돌고~~ 또 돌고~~ 생크림이 만들어지기 시작합니다

거품이 생크림으로 변신!!!

한 사람은 전통 휘핑기를 잡고 윙~~~ 한 사람은 그릇이 움직이지 않도록 잡고~~~ 서로 서로 도움도 주고, 도움도 받고~^^

즐겁고 신기한 요리활동이 이어집니다

윙~~ 윙~~ 빙글빙글 기계가 돌아갈수록 몽글몽글~~ 하얗고 달콤한 생크림이 만들어집니다.

형과 누나의 도움을 받아 윙~~~~ 윙~~~ 너무 기특하죠???

짠~~ 완성된 생크림을 도시락 바닥에~~쭉~~쭉~~ 발라줍니다

맛있는 당근을 심으려면 건강한 땅으로 가꿔야겠죠?

생크림으로 만든 밭 위에 맛있는 미니케이크를 붙여주고 그리고 생크림으로 쓱~~쓱~~ 다시 덮어주기^^

아무리 생각하고 또 생각해도 신기하고 신기함 생크림 만들기^^

생크림을 만들었다면 자~~ 이제 요리 프로그램의 또 다른 즐거움~ 요리하며 맛있게 냠냠~~~ 생크림을 바르며 한입 속~~ 케이크를 넣으며 한입 쏙~~~달콤 부드러운 생크림이 입속에서 사르르 녹습니다 ^^

집중 또 집중~~ 보이시나요? 조그만 손으로 생크림을 쓱쓱~~ 펴 바르는 모습 너무 귀엽죠???

이렇게 작은 꼬마 친구도 선생님의 도움 없이 혼자서 씩씩하게 해냅니다

생크림을 듬뿍듬뿍~~~ 그리고 한입 쏙~~~ 너무 맛있어요~~^^

하얀색 생크림으로 당근을 심을 바닥을 만들어주었습니다~ 어 ~ 바닥에 깔아놓은 파운드케이크는 어디로 숨은 거지????

하얗고 고른 땅 위에 초코 가루로~~~ 쓱~~~~ 흙을 뿌려줍니다

골고루 골고루 ~~ 쓱~~ 흙을 뿌려주며 초코과자 가루도~~한입^^ 달콤 달콤~~ 너무 맛있어요~^^

맛있게 냠냠~~ 흙과 함께 갈색 모양 과자로 자갈도 뿌려줍니다. 맛있는 당근을 심을 땅이 완성되어 가고 있습니다!!!

그리고 정성껏 만든 파운드케이크 땅 위에 다양한 농작물들을 심어줍니다

초코송이로 버섯을 심고, 알록달록 예쁜 꽃도 심어주고, 토끼가 좋아하는 당근도 심어주고~~ 어느덧 다양한 채소들이 한가득 심어졌습니다

세상에서 가장 멋진, 세상에서 가장 맛있는 야채들이 가득한 나만의 당근 텃밭~~ 진짜 멋지죠???

중간중간 과자 먹는 먹는 재미도 쏠쏠^^룰루 랄라~~^^

각자 자신이 꾸미고 싶은 다양한 모양으로 텃밭을 꾸며 봅니다. 나는 당근을 왼쪽에 심을 테야~~ 당근은 조금~~ 꽃을 많이 심을 거야~~ 나는 과자로 울타리를 만들 거야~~ 각자 다양한 모양으로 다양하게 표현해 봅니다.

짠~~ 친구들이가 만든 세상 하나뿐인 나만의 텃밭~~~ 텃밭 안에 예쁜 초콜릿 돌도 있고 꽃들도 있고 당근도 있고~~~ 진짜 멋지죠???

예쁜 도시락에 넣은 케이크 들고서 룰루랄라~~ 집으로 향하는 친구들^^ 오늘은 집에서 내가 만든 케이크로 가족들과 함께 즐겁게 노래 부르며 행복한 시간 보내봅니다^^